知床羅臼の写真館

知床羅臼町の自然や動物の写真中心のブログです。

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食材6

時知らず



定置網に入った時知らず

焼き物 鍋 刺身 煮付け 揚げ物 
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食材5

メンメ(きんき)

めんめ (キンキ)

煮付け 湯煮 刺身 鍋 から揚げ 焼き物
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食材4

ソイ

ソイ

刺身 から揚げ 醤油汁 煮付け
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食材3

オヒョウ

新聞紙2枚分のオヒョウです 刺身 昆布締め フライ 甘酢あんかけ 
醤油汁 から揚げチップ

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今日の食材2

オオカミウオ

たこ縄に掛かったオオカミウオ 調理法 刺身 焼き物(チャンちゃん焼き みそ漬け) 鍋 トバ

頬の肉は塩焼きにすると絶品

テーマ:男の料理 - ジャンル:グルメ

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